Cara Aplikasi nya ada beberapa pilihan : Asap Cair di encerkan dengan air (saran penyajian 1:10), dipakai untuk Marinasi Ikan/ayam/daging, ± 60 menitAsap Cair dilarutkan dalam Adonan bumbu masakan yang kakak buat, lalu baru digunakan untuk Marinasi Ikan/Ayam/Daging. Dengan Takaran 2-3 sendok makan tiap 100 gr Adonan Bumbu kakak (karena tiap jenis masakan ada yang […]
Saran Penyajian Asap Cair Read More »
Asap cair adalah hasil pendinginan dan pencairan Asap dari Tempurung kelapa yang dibakar dalam tabung tertutup (proses Pyrolisis). Asap yang semula merupakan partikel gas, di dinginkan kemudian menjadi cair (Proses Distilasi) dan itu disebut Asap Cair / Liquid Smoke . Berperan dalam memberikan Aroma Asap yang segar dan Penyedap dalam makanan yang berbasis Masakan bakar/Grilled
Apa itu Asap Cair? Read More »
Sentuhan Unik dari Alam, Berbahan Tempurung Kelapa Asli yang memberikan Aroma Smokey yang khas Panggang yang menggoda selera. Bahkan Kamu bisa membuat Masakan Grilled Food tanpa bara Api, tanpa Asap, dan pastinya sehat dari unsur Karsinogenik. Yyyukks, eksplore lagi kreasi masakanmu dengan sentuhan Grilled ala Restoran mewah, menggugah selera dan pastinya aman, sehat alami. Pakai
Perisa Aroma Smokey Pada Masakan Read More »